当选择食堂承包公司时，确保对方具备必要的资质和证书是至关重要的，因为这关系到食品的安全与质量，以及整体的服务水平。那么，食堂承包需要哪些资质?雅福作为专业的食堂承包公司，为您详细解析。

1.营业执照：这是任何企业开展业务的基础。营业执照证明了企业的合法性，包括企业的名称、住所、注册资本、经营范围等。

2.食品经营许可证：这是食堂承包公司的核心证书。该证书由食品药品监督管理部门颁发，确保公司在食品采购、存储、加工、配送等各环节都符合食品安全标准。

3.从业人员健康证：所有从事食品相关工作的人员都需要持有健康证。这是为了确保员工没有传染性疾病，保证食品的安全卫生。

4.消防安全证书：食堂作为一个公共场所，消防安全是重中之重。食堂承包公司需要确保场所的消防安全，并持有相应的消防安全证书。

5.环保许可证：随着环保意识的加强，食堂承包公司也需要确保自己的业务活动符合环保要求，持有相应的环保许可证。

6.食品安全培训证书：为了确保食品安全，食堂承包公司的员工需要接受食品安全培训，并取得相应的培训证书。

7.质量管理体系认证：如ISO 9001等，这些认证证明了公司的业务活动和管理体系符合国际或国内的质量管理标准。

除了上述资质和证书，雅福还强调，一个优秀的食堂承包公司还应该具备完善的食品安全管理制度、先进的食品加工设备、丰富的行业经验以及良好的商业信誉。

选择雅福，就是选择了专业、安全、可靠的食堂承包服务。我们始终坚持以客户为中心，以质量为生命，为您提供最优质的餐饮服务。