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团餐知识点:食堂承包和食堂托管的区别

很多人都不太清楚食堂承包和托管的区别,经常有想要接触团餐的小伙伴私信问我承包和外包的区别,今天小编就给大家整理以下承包和托管的区别。

食堂承包和食堂托管的区别

食堂承包是什么?

食堂承包是指给企业、医院、学校等单位或者团体组织根据需求将食堂承包给专业的团膳公司来管理,如何提供员工们所需要的各类菜式进行就餐。

食堂托管是什么?

食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

其实从解释上来看,两者的意思都是差不多的,但是食堂托管一般有全托管和半托管的方式,这也是目前比较常见的一种食堂承包方式。这就是比较不同的方面。

企业在选择食堂承包公司时,要多方面去进行考察,吃食方面注重的就是卫生、菜品新鲜程度,已经承包公司的品牌实力。顺心团膳成立于1996年,是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理,美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。

通过上述的解答,相信大家也对食堂承包和食堂托管的区别也有了更多的了解,想要了解更多的团餐知识,可以关注顺心雅福!

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