很多大企业开食堂只有两个目的:一是为了健康，二是为了经济实惠，解决员工的后顾之忧。然而，许多食堂面临着无法维持的现象。为什么越来越多的大企业都选择单位食堂外包呢?以下雅福食品公司将为您讲解相关原因:

一，由于工作繁忙，很多人没有时间自己做午饭，选择在外面吃饭。然而，一个新的行业诞生了:快餐。单位食堂外包管理更方便;更卫生，营养丰富;节省中午出去觅食的时间，多休息;整体承包比叫外卖省钱。

第二，单位食堂外包的风险为零，科学管理。食堂承包商每天都会做好每一道菜的样品保存记录，保证员工的食品安全。此外，拥有多年食堂餐饮经营经验的管理团队可以控制从食品采购源头到餐桌的整个环节的危害。降低安全责任事故的危害因素，从而保证食品安全卫生。

第三，只要把食堂交给懂食堂管理的人，所有的问题都会迎刃而解。单位食堂外包有完善的餐饮管理模式，公司配备了营养师和高水平厨师的餐饮团队。公司使用的新鲜蔬菜是从源头供应的，这样可以保证所有的蔬菜、肉类和家禽都是无污染的绿色健康，让员工吃到健康安全的美味菜肴。

第四，企业需要在食堂投入大量的人力物力，同时也需要高水平的管理团队，这也增加了一个公司的负担。以前食堂的员工大多选择一些下岗或者文化素质低的员工，对管理一无所知，导致很多食堂管理混乱，员工很不满意。因此，有些食堂无法维持，只能关闭，所以现在的公司越来越喜欢单位食堂外包。

第五，灵活经营，满足需求。现在食堂不仅要吃饱，还要吃好。为了提高用餐率和用餐满意度，单位食堂外包将从“品种多样化、食品搭配科学营养”的角度调整员工的饮食，满足员工的不同口味。让员工吃到安全、安全、多样化的食物。