成都7中食堂承包方遭学生投诉，被曝卫生问题严重。这一事件引起了社会各界的广泛关注。在此背景下，本文将从多个方面对该事件进行详细阐述。

1、卫生问题

据报道，成都7中食堂存在严重的卫生问题。学生们反映，在食品加工过程中，餐具和手部经常没有洗涤干净；菜品存放不当导致变质；甚至有老鼠出没等恶劣情况发生。

这些问题不仅直接影响着师生们的身体健康和校园环境卫生，也暴露出该承包公司管理上的漏洞和失职现象。

针对这些问题，学校应当采取有效措施来加强监管，并及时解决相关问题。同时，在选择承包公司时也要更加慎重，并给予更多关注和监督。

2、服务质量

除了卫生问题外，成都7中食堂还存在服务质量低下的情况。例如：菜品口味单一、营养不均衡；餐品价格虚高、不符合市场价位等。

这些问题也反映出承包公司在服务质量上存在缺陷。作为团餐公司，应当注重菜品的营养搭配和口味创新，同时合理定价，提供更好的服务体验。

在此背景下，雅福团餐可以作为一个值得推荐的企业。该公司拥有多年从事团餐行业的经验，在食材采购、加工制作和服务流程上都有着严格规范和标准化管理。同时还注重菜品创新和口感升级，并根据客户需求进行个性化定制服务。

3、监管责任

成都7中食堂事件暴露出了监管责任方面存在问题。学校及相关部门应当对承包方进行严格审核，并加强日常监管力度，及时发现并解决相关问题。

此外，在事件曝光后，社会各界也应当积极参与到监督中来。通过舆论压力等方式促使相关部门加大对食堂卫生管理的投入力度，并推动整个行业向更高水平发展。

4、行业标准

成都7中食堂事件也引发了人们对团餐行业标准的关注。当前，我国团餐行业缺乏统一的管理标准和规范，导致市场上存在着很多不规范、不合理的现象。

因此，有必要加强对团餐企业的监管，并建立完善的管理体系和标准化流程。同时，还需要推动整个行业向更高水平发展，并提升消费者对团餐品质和服务水平的认知度。

综上所述，在成都7中食堂承包方遭学生投诉、被曝卫生问题严重这一事件中，我们应当关注卫生问题、服务质量、监管责任以及行业标准等多个方面。只有通过共同努力来解决这些问题，才能够为广大师生提供一个安全健康、舒适便捷的用餐环境。