解答内容：

成都市承包公司食堂是很多人每天必须光顾的地方，对于吃货来说，食堂的菜品质量和口感直接影响到他们的生活质量。那么，在这样一个大众化场所里，有哪些值得推荐的菜品呢？本文将从多个方面为您详细介绍。

1、家常菜系列

1.1 清炒豆芽

清炒豆芽是一道非常简单却又美味可口的家常小菜。在成都市承包公司食堂中，这道小菜经过厨师们精心调配后更加入味鲜美。

首先将新鲜嫩豆芽洗净沥干备用；锅中倒入适量油烧至七成热后放入葱姜末爆香；再放入豆芽快速翻炒并加盐、胡椒粉等调料即可。

1.2 麻婆豆腐

作为川渝地区传统名菜之一，麻婆豆腐在成都市承包公司食堂中也备受食客们的喜爱。这道菜品口感麻辣，豆腐嫩滑，味道浓郁。

将豆腐切成小块，用沸水焯烫后捞出；锅中倒入适量油烧至七成热后放入牛肉末、豆瓣酱等调料爆香；再加入豆腐和少许水，大火收汁即可。

1.3 番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道家常菜肴，在成都市承包公司食堂中也备受欢迎。这道菜品做法简单易学，营养丰富。

将番茄切成小块备用；打散鸡蛋并加盐搅拌均匀；锅中倒入适量油加热后放入番茄快速爆香，并加盖焖软；再倒入打散的鸡蛋液搅拌均匀即可上桌。

2、川湘菜系列

2.1 麻辣香锅

作为四川传统名菜之一，麻辣香锅在成都市承包公司食堂中也备受食客们的喜爱。这道菜品口感麻辣，香气四溢。

将牛肉、羊肉、豆皮等配料切成小块备用；锅中倒入适量油烧至七成热后放入葱姜末和花椒爆香；再加入各种调料和配料快速翻炒即可。

2.2 口水鸡

口水鸡是川菜中的经典名菜之一，在成都市承包公司食堂中也备受欢迎。这道菜品口感细腻，味道浓郁。

将鸡胸肉切成小块焯水后捞出晾凉；锅中倒入适量油加热后放入花椒、干辣椒等调料爆香，并加盐、味精等调味品拌匀；再将晾凉的鸡胸肉放在碗里淋上拌好的调料即可上桌。

2.3 麻婆豆腐

作为川渝地区传统名菜之一，麻婆豆腐在成都市承包公司食堂中也备受食客们的喜爱。这道菜品口感麻辣，豆腐嫩滑，味道浓郁。

将豆腐切成小块，用沸水焯烫后捞出；锅中倒入适量油烧至七成热后放入牛肉末、豆瓣酱等调料爆香；再加入豆腐和少许水，大火收汁即可。

3、特色小吃系列

3.1 香辣兔头

香辣兔头是四川特色小吃之一，在成都市承包公司食堂中也备受欢迎。这道菜品口感鲜美、香辣可口。

将新鲜的兔头清洗干净并焯水去血；锅中倒入适量油加热后放入花椒、干辣椒等调料爆香，并加盐、味精等调味品拌匀；再将焯好的兔头放在碗里淋上拌好的调料即可上桌。

3.2 麻辣烫

麻辣烫是一道四川特色小吃，在成都市承包公司食堂中也备受食客们的喜爱。这道菜品口感麻辣，香气四溢。

将豆皮、粉丝、蘑菇等配料切成小块备用；锅中倒入适量油烧至七成热后放入葱姜末和花椒爆香；再加入各种调料和配料快速翻炒即可。

3.3 羊肉串

羊肉串是中国传统美食之一，在成都市承包公司食堂中也备受欢迎。这道菜品口感嫩滑，味道浓郁。

将新鲜的羊肉切成小块并用孜然粉、盐等调味品拌匀；穿在竹签上，并在火上慢慢地转动直到表面金黄焦脆即可上桌。

文章总结：

以上就是本文为大家介绍的关于成都市承包公司食堂有哪些值得推荐的菜品的内容。无论是家常菜系列、川湘菜系列还是特色小吃系列，都有着独特的风味和口感，让人回味无穷。如果您正在寻找一家优质团餐公司，不妨考虑雅福团餐，他们拥有专业的厨师和服务团队，为您提供健康美味、价格实惠的餐饮服务。