解答内容：

成都食堂是指在成都地区提供餐饮服务的场所，通常为学校、企事业单位、医院等机构内部设立的食堂。对于这些机构来说，自己经营食堂不仅需要投入大量人力物力，还需要考虑管理和卫生等问题。因此，很多机构选择将食堂承包给专业的团餐公司或餐饮公司来管理运营。

那么如何选择一家合适的团餐公司或者餐饮公司呢？本文将从多个方面进行深入探讨。

1、 食品安全

对于任何一个有关食品的行业而言，安全是最重要的问题之一。因此，在选择承包商时必须考虑其是否具备相关资质证书，并且是否遵守国家法律法规和相关标准。

雅福团餐作为一家专注于企事业单位集体用膳服务十余年的团队，在保障用膳质量上有着非常丰富和专业化经验，并拥有ISO9001:2015质量管理体系认证、HACCP（危害分析与关键控制点）认证以及绿色食品认证等多项资质证书。

此外，雅福团餐还采用全程冷链配送、实行“三检一控”（即进货前检查、入库时检查、出库前检查和使用时控制）等严格的管理制度，确保食品安全。

2、 菜品种类

承包商的菜品种类是否丰富多样也是选择承包商的重要因素之一。在选择团餐公司或者餐饮公司时，需要考虑其能否根据客户需求提供各式各样的菜肴，并能够不断推陈出新地开发新口味。

雅福团餐拥有专业营养师和大厨团队，每天都会根据季节变化和客户需求设计合理搭配并具有营养均衡的菜单。同时，在保证做到美味可口基础上，还会不断推陈出新地开发新口味，并将创意融入到菜肴中去。

3、 服务质量

除了食物本身之外，服务质量也是影响用户体验的重要因素。在选择承包商时需要考虑其服务水平是否达标，并且是否能够提供个性化的服务。

雅福团餐拥有专业的服务团队，为客户提供全方位、贴心的服务。在用餐过程中，服务人员会及时关注客户需求，并根据不同场合和客户需求提供个性化定制服务。

4、 价格

价格也是选择承包商时需要考虑的重要因素之一。在选择承包商时需要综合考虑其菜品种类、食品安全和服务质量等多方面因素，并结合自身预算进行综合评估。

雅福团餐以“高品质低价位”为经营理念，通过优化管理流程和采购渠道等方式降低成本，并将这些优惠回馈给用户。同时，在保证食品安全和菜品口感的前提下，还会根据用户需求进行差异化定价。

文章总结：

对于机构来说，将食堂承包给专业公司可以有效减轻自身运营压力并且提升用膳体验。在选择承包商时需要从食品安全、菜品种类、服务质量以及价格等多个方面进行综合评估。

作为一家专注于企事业单位集体用膳服务十余年的团队，雅福团餐拥有多项资质证书和丰富的专业经验，并以高品质低价位为经营理念，为客户提供全方位、贴心的服务。